Recours collectif contre Starbucks: erreurs systémiques de classification des gérants

Starbucks Coffee Canada Inc. est accusé d’avoir violé la Loi sur les normes d’emploi de l’Ontario et ses contrats de travail en classant à tort les gérants de magasins comme étant exemptés de la rémunération des heures supplémentaires, affirme une nouvelle demande de recours collectif canadienne.

Le recours collectif contre les erreurs de classification prétend que les gérants de magasins de Starbucks ont été « uniformément mal classifiés » comme étant exemptés de rémunération des heures supplémentaires, en violation de la Loi sur les normes d’emploi.

En vertu de la LNE, les employeurs sont tenus de payer les heures supplémentaires aux employés qui travaillent plus de 44 heures par semaine, à moins que ces employés ne soient couverts par une exemption spécifique. Une exemption d’heures supplémentaires est prévue pour une « personne dont le travail consiste à exercer des fonctions de supervision ou de gestion, mais qui peut exécuter d’autres tâches à l’occasion ou exceptionnellement ».

Cette exemption ne s’applique pas aux « cadres salariés » qui effectuent les mêmes tâches non exemptées que les personnes qu’ils supervisent, selon la demande de recours collectif contre la classification erronée des gérants. Ces cadres actifs auraient droit à des heures supplémentaires pour les heures qu’ils travaillent au-delà de 44 heures par semaine, tout comme les employés qu’ils supervisent.

Selon la demande de recours collectif contre Starbucks, un seul gérant de magasin est affecté à un emplacement particulier de Starbucks. Le gérant de magasin rend compte à un responsable de district qui contrôle et supervise environ 10 magasins Starbucks.

« Il est reconnu que le rôle du directeur de magasin comprend l’exercice de fonctions de supervision et de gestion », déclare la demande de recours collectif contre la mauvaise classification des gérants de Starbucks. « Les fonctions de supervision et de gestion des directeurs de magasin comprennent l’embauche des employés du magasin, la création du calendrier hebdomadaire, le traitement des salaires, le suivi et la tenue des inventaires, la participation à des réunions avec leur responsable de district et la conduite de réunions individuelles de gestion des performances avec les employés du magasin. »

Cependant, la politique de Starbucks exige que les gérants de magasin « sur une base régulière et non exceptionnelle » effectuent les mêmes tâches que les employés qui sont classés comme non exemptés d’heures supplémentaires.

Le demandeur Trevor Hopman, de Toronto, affirme avoir travaillé comme gérant de magasin Starbucks de 2010 à 2017. Il affirme qu’il travaillait entre 50 et 80 heures par semaine, et qu’il travaillait fréquemment depuis l’ouverture du magasin jusqu’à sa fermeture, ce qui l’amenait à travailler 12 à 18 heures par jour.

Starbucks aurait su que Trevor travaillait beaucoup plus d’heures que les 40 heures qui lui étaient assignées, mais a continué à l’encourager à faire des heures supplémentaires sans le rémunérer. Il affirme qu’on lui doit « des dizaines de milliers de dollars d’heures supplémentaires non payées », des intérêts courus et des indemnités de vacances pour les heures qu’il a effectuées en plus de 44 heures par semaine.

Dans la plainte contre Starbucks pour mauvaise classification des gérants, Trevor affirme que les heures et les horaires des gérants de magasin sont basés sur les politiques d’horaires standard de Starbucks, et qu’ils sont régulièrement tenus de travailler des « heures de couverture » d’au moins 26 heures par semaine.

« Pendant leurs heures de travail régulières, les membres du groupe sont tenus d’effectuer, et effectuent bel et bien, des tâches et des fonctions non supervisées et non managériales aux côtés des personnes qu’ils supervisent », déclare Trevor dans le cadre du recours collectif pour classification erronée des gérants. Ces fonctions comprendraient des tâches d’ouverture et de fermeture, de préparation de la nourriture et des boissons, de lavage de la vaisselle, de prise de commandes des clients, de traitement des transactions, de nettoyage, de réapprovisionnement et d’autres tâches quotidiennes.

Contrairement aux personnes qu’ils supervisent, qui ont contractuellement droit à la rémunération des heures supplémentaires, les directeurs de magasin sont considérés par Starbucks comme étant exemptés d’heures supplémentaires.

En octobre 2014, Starbucks aurait publié des directives sur l’établissement des horaires de travail des gérants de magasin, qui exigent de ces derniers qu’ils travaillent pendant les heures de service les jours les plus chargés et aux heures de pointe pendant la journée. En outre, ils sont régulièrement tenus de faire des heures et des quarts de travail supplémentaires pour accomplir les tâches et les devoirs nécessaires, et sont de garde en cas d’urgence dans le magasin.

Ces principes de planification de Starbucks interdisent essentiellement aux gérants de magasins de programmer les employés de manière à ce qu’ils fassent des heures supplémentaires, sauf en cas d’urgence. En revanche, les directeurs de magasin doivent prendre en charge toute équipe supplémentaire.

« En conséquence, le défendeur incite, exige, permet ou fait subir aux membres du groupe des heures supplémentaires”, déclare Trevor.

Cependant, Starbucks n’aurait pas contrôlé ni enregistré les heures réellement effectuées par les gérants de magasins. Bien que tous les autres employés de Starbucks soient tenus de pointer au début et à la fin de leur quart de travail, les gérants de magasins n’auraient pas le droit de le faire.

Trevor prétend que Starbucks « exerce une pression systémique et généralisée » sur les gérants de magasins pour qu’ils travaillent plus de 44 heures par semaine. S’ils ne travaillent pas ces heures supplémentaires comme l’exigent leurs responsabilités professionnelles, la plainte allègue que les gérants de magasins risquent des évaluations de performance négatives, des mesures disciplinaires ou même le licenciement.

Trevor a intenté le recours collectif pour mauvaise classification des gérants de magasin Starbucks en son nom et au nom d’un groupe proposé d’employés actuels et anciens de Starbucks qui ont occupé le poste de gérant de magasin dans les magasins Starbucks de l’Ontario depuis le 1er octobre 2014.

La demande de recours collectif contre Starbucks demande 50 millions de dollars de dommages-intérêts.

Que pensez-vous du recours collectif intenté contre Starbucks pour mauvaise classification ? Les gérants de magasin devraient-ils être payés pour les heures supplémentaires ? Faites-nous part de votre avis dans les commentaires ci-dessous !

Trevor est représenté par Me Charles Sinclair, Me Christine Davies, Me Joshua Mandryk et Me Geetha Philipupillai du cabinet Goldblatt Partners LLP.

La demande de recours collectif contre les erreurs de classification des gérants des magasins Starbucks est : Trevor Hopman v. Starbucks Coffee Canada Inc., Case No. CV-20-00645265-00CP, devant la Cour supérieure de justice de l’Ontario.

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