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Une demande de recours collectif a été déposée au Canada après que plus de 500 Canadiens soient tombés malades après avoir consommé des oignons rouges prétendument contaminés par la salmonellose. Le recours collectif sur les oignons rouges contaminés par la salmonellose a été intenté en Alberta par le cabinet d’avocats James H. Brown and Associates.
L’avocat Rick Mallett mène le recours collectif sur les oignons contaminés par la salmonellose. Selon lui, le rappel d’oignons rouges est le plus grand rappel d’oignons contaminés jamais effectué. Il a déclaré que les derniers chiffres indiquent une concentration des cas dans l’Ouest du Canada, dont 293 cas en Alberta, 121 en Colombie-Britannique et le reste au Manitoba.
Selon Me Mallett, le nombre de membres potentiels du groupe augmente chaque jour. Cependant, il pense que les membres du groupe représentent un nombre de personnes inférieur à celui des personnes réellement touchées par la contamination des oignons par la salmonellose.
« Il y a un certain nombre de personnes qui sont identifiées par les tests, mais ce n’est jamais tout le monde », a-t-il déclaré à la chaîne CBC News.
« Tout le monde n’est pas au courant, tout le monde ne se fait pas tester. C’est donc généralement deux ou trois fois le nombre de personnes identifiées, donc probablement deux ou trois fois plus que 515, qui sont réellement touchées dans tout le pays. »
La contamination par la salmonellose fait plus de victimes
Sydonni Allridge, une étudiante de 31 ans de Sherwood Park, a commencé à se sentir malade début août. Elle souffrait quotidiennement de nausées et d’autres problèmes d’estomac.
« Je n’ai pas compris ce qui se passait pendant un certain temps, a-t-elle raconté aux journalistes. Finalement, je suis allée à l’hôpital et j’ai dû passer [une série de tests] et j’ai découvert que j’avais un empoisonnement à la salmonelle. »
Sydonni a été contactée par l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) alors qu’elle était à l’hôpital, et ils ont remonté la trace de sa maladie jusqu’aux oignons d’un restaurant de Sherwood Park.
Selon Sydonni, elle se sent toujours malade à cause de la contamination par la salmonellose, et ajoute que la situation actuelle a eu un impact sur sa capacité à vivre sa vie normalement.
« Je ne pouvais vraiment sortir nulle part, dit-elle. Je devais toujours aller aux toilettes ou mon estomac me faisait vraiment mal ou je vomissais. C’était vraiment une lutte. »
Thomson International à blâmer pour les oignons contaminés
Thomson International à blâmer pour les oignons contaminésEn août, l’ACIA a identifié Thomson International Inc. de Bakersfield, en Californie, comme étant la source des oignons contaminés. Cependant, le 1er octobre, l’ACIA a déclaré que le risque de contamination avait disparu.
L’avocat représentant le recours collectif sur les oignons contaminés a indiqué qu’une fois que Thompson aura été signifié, le recours sera confié à un juge de gestion des cas, après quoi le recours collectif passera par le processus de certification.
Il pourrait s’écouler jusqu’à deux ans avant que le recours collectif ne passe devant les tribunaux de l’Alberta.
L’avocat note que les recours collectifs peuvent être un outil important pour tenir les entreprises responsables.
« Dans un cas comme celui-ci, nous pouvons faire beaucoup pour assurer la sécurité de la chaîne alimentaire, a déclaré Me Mallett. C’est une préoccupation tellement importante pour les Canadiens et les Américains aussi. »
« Cela peut vraiment rendre justice à des personnes individuelles alors que vous ne pouviez tout simplement pas vous permettre de porter une affaire par vous-même. Si vous parvenez à vous rallier à un groupe de recours collectif, cela vous donne une véritable force. »
Les recours collectifs concernant les oignons contaminés par la salmonellose se multiplient
Fin août, un recours collectif a été intenté au Québec contre Thomson International relativement aux oignons infectés par la bactérie Salmonella.
En juillet, l’ACIA a publié un avis de rappel des aliments concernant un certain nombre d’éclosions de salmonellose liées aux oignons de Thomson. En août, un nouvel avis a été publié dans lequel le Québec est mentionné comme autre province canadienne infectée par l’éclosion de salmonellose. Après de nombreux avis de rappel de produits alimentaires au Canada et aux États-Unis, Thomson a rappelé tous les oignons rouges, blancs, jaunes et doux le 1er août 2020.
Plus tôt le même mois, une action en justice a été intentée au nom d’une citoyenne canadienne vivant aux États-Unis après qu’elle fut tombée malade à cause d’oignons contaminés par la salmonellose de Thomson International. Les oignons contaminés par la bactérie Salmonella ont provoqué une épidémie aux États-Unis et au Canada, entraînant des centaines de personnes dans la maladie.
D’autres rappels relatifs à la salmonellose
Récemment, l’ACIA a rappelé quelques aliments naturels Sunsprout Micro – Greens du marché en raison d’une possible contamination par la salmonelle.
Un rappel de luzerne et radis « Micro – Greens » de marque Sprouts Alive et Sunsprout a été effectué en raison de la présence de la bactérie Salmonella.
La Santé publique de l’Ontario mène actuellement une enquête sur l’éclosion de la maladie chez l’humain associée à la consommation de ces produits.
Êtes-vous tombé malade après avoir consommé un produit infecté par la salmonellose ? Voulez-vous vous joindre au recours collectif sur les oignons contaminés par la salmonellose ? Partagez votre histoire avec nous dans les commentaires ci-dessous !
Les membres potentiels du recours collectif sont représentés par le cabinet James H. Brown and Associates.
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April 30, 2024 | Product Recalls
One thought on Des rappels d’oignons contaminés par la salmonellose déclenchent un nouveau recours collectif
J’ai été très malade durant 3 semaines. Je n’avais jamais été aussi malade de ma vie. Ce recours est important